En kvinna med kort mörkt hår sitter och håller en slev med spagetti vid köksbordet

Tips för lyckad matavfallssortering

Här hittar du tips på hur du lyckas med din matavfallssortering. En enkel guide på vad som ska sorteras som matavfall, tips på hur du undviker blöta påsar och jobbiga bananflugor och mycket mer.

Gör din matavfallssortering enklare

Det finns en del saker som kan vara bra att tänka på för att matsorteringen ska fungera så smidigt som möjligt. Här är våra bästa tips för att få till en enkel och fungerande hantering.

 

Tips för att minska fukt och lukt

  • Använd påshållaren! Den ser till att luft kan cirkulera och transporterar bort fukt från din matavfallspåse.
  • Lägg lite sönderriven äggkartong, hushålls- eller tidningspapper i botten av påsen.
  • Låt alltid blött matavfall, som potatis- och morotsskal rinna av i vasken innan du lägger det i påsen.
  • Testa att torrskala direkt i påsen. Ställ påshållaren i diskhon när du ex. skalar lök, morötter och potatis så går det snabbt och lätt.
  • Låt ditt kaffefilter få droppa klart innan du lägger det i matavfallspåsen.
  • Torka av stekfettet i stekpannan med hushållspapper och lägg det i matavfallspåsen. Hushållspappret suger dessutom upp lite extra fukt från övrigt matavfall i påsen.

 

Tips för en hållbar påse

  • Vik ner kanten på matavfallspåsen så blir den stabilare. Då minskar du risken för kladd och att matrester hamnar utanför påsen.
  • Fyll inte påsen för mycket. Det ska gå att rulla ihop den ordentligt när du bär ner den till återvinningsstationen.
  • Byt påse varannan/ var tredje dag.
  • Rengör påshållaren med en mikrofibertrasa, ljummet vatten och eventuell en svag diskmedelslösning.
  • Om påsen har blivit för blöt kan du lägga den i en annan matavfallspåse. Tänk på att aldrig lägga den i en plastpåse.

 

Vad kan du lägga i ditt matavfall?

Detta matavfall kan du lägga i den bruna påsen:

  • Alla matrester (både tillagade och råa)
  • Frukt och grönsaker
  • Ägg och äggskal
  • Tepåsar, kaffesump och kaffefilter
  • Servetter och hushållspapper

Detta ska inte kastas i matavfallet

  • Aska, tuggummi, tobak, kattsand, hundbajs, krukväxter, trädgårdsavfall och jord.

 

Skillnad på matavfall och matsvinn

Det slängs stora mängder mat i våra hem varje år. Nästan en miljon ton matavfall kommer från hushållen. Hur kan du minska ditt matsvinn?

Det slängs otroligt mycket mat i vMatavfall är allt som blir över och inte kan sparas, när du har lagat eller ätit mat. Som bananskal, gammalt bröd och potatisskal.

Mat som hade kunnat ätas upp om den hanterats annorlunda, är det som man kallar för matsvinn.

Varje år slänger vi cirka 20 kilo ätbar mat per person. Anledningen är för att maten inte äts upp i tid, vi köper hem för mycket och vi glömmer helt enkelt av det som vi har i kylen. Det är här som de stora förändringarna kan ske i hemmet och där vi alla måste hjälpas åt att bli lite bättre.

En tjej med brunt hår står i köket och skär en gul paprika och lägger på en smörgås