En närbild på en flicka som äter en vattenmelon.

4 tips för en lyckad picknick

Sommaren är här och med det är även den härliga picknicksäsongen igång. Här kommer lite tips från oss på hur du ordnar den perfekta picknicken.

Finns det något bättre än en middag utomhus, tillsammans med nära och kära, en ljummen sommarkväll? Skulle inte tro det. Här får du våra bästa tips för en succé-picknick.

Så lyckas du med din picknick

 

Filten – kanske det viktigaste

När det kommer till packningen hamnar picknickfilten överst på listan. Den fungerar inte bara som duk utan också som skydd för kläderna, mot till exempel gräsfläckar.

Välj enkla maträtter

Mycket av charmen med picknick är att det ska vara enkelt och avslappnat. Krångla därför inte till det när det kommer till maten. Välj något som går att förbereda hemma och kanske till och med kan ätas direkt med händerna?

Fyllda baguetter, matiga wraps eller varför inte korv med bröd? Korvarna håller du varma i en vanlig termos med varmt vatten. Exempel på andra rätter som kan förberedas hemma och ätas direkt ur en matlåda eller på medhavda tallrikar är pastasallad, potatissallad med kallskuret, piroger, pannkaksrullar med olika fyllningar, melon- och fetaostspett och frittata i muffinsformar.

 

Undvik onödigt kladd

Att äta med händerna är härligt, men kan bli kladdigt. Våtservetter är bra att ha om det inte finns vatten i närheten, men välj gärna linneservetter eller en liten handduk för ett mer hållbart alternativ.

Hållbar picknick – se våra tips på hur du ordnar en miljövänlig picknick.

 

Gör kylklampar med hjälp av pet-flaskor

Kylväska är såklart smidigt, men det går att hålla mat och dryck kall även i en klassisk picknickkorg, om du föredrar det. Gör egna kylklampar av PET-flaskor som du fryser med vatten, eller varför inte saft? Då håller de mat och dryck kylt och när de börjar tina kan ni njuta av iskalla törstsläckare.

En man, en kvinna och ett barn sitter på en picknickfilt ute på en gräsmatta. På filten är det uppdukat med en termos, olika skålar med mat och bröd i.

Annat om är bra att ha med på picknicken:

  • Glas
  • Muggar
  • Tallrikar
  • Bestick
  • Kniv
  • Skärbräda
  • Kapsylöppnare/korkskruv
  • Solkräm
  • Solhatt
  • Myggmedel
  • Sällskapsspel
  • Liten bärbar högtalare
  • Påse att samla allt skräp i
  • Och för den där extra mysfaktorn: värmeljus! Tips är att köpa batteridrivna ljus som inte påverkas av väder och vind.
En ung tjej med långt hår och svarta hörlurar står i ett kök, med en röd plastbunke i handen och sjunger och låtsas att vispen är en mikrofon.

Har du ett brinnande intresse för mat?

Vi är nyfikna på hur det ser ut hemma i ditt kök! Om du bor i en av Heimstadens lägenheter och kan tänka dig att visa ditt kök och hem i vår tidning Heimkänsla är du varmt välkommen att höra av dig.
Skicka ett mejl till oss på marknad@heimstaden.com