Grundrecept Våfflor

⏲️ 10 minuter • 4 personer

Ingredienser

125 g smör
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl sodavatten eller vanligt vatten

Så här gör du:
• Smält smöret och låt det svalna.
• Vispa mjölk, mjöl och ägg.
• Tillsätt sedan bakpulver, det smälta smöret och sodavatten.
• Hetta upp ditt våffeljärnet.
• Pensla järnet med lite smör.
• Häll på cirka 1 dl smet och grädda dina våfflor tills de är guldbruna.
• Lägg våfflorna var och en för sig på ett galler.
• Servera dem nygräddade.

Våfflor med lakritssmak

Tillsätt cirka 2 msk lakritspulver i din smet för att få en spännande lakritssmak på dina våfflor.
Servera med vispad grädde och blandat med hallon.

Pizzavåfflor

Ingredienser
1 dl riven ost (alt. mozzarella)
1 msk pizzakrydda eller oregano
2-3 msk tomatpuré

Så här gör du:
• Gör först grundreceptet till våfflorna.
• Tillsätt sedan den rivna osten, tomatpurén och pizzakryddan. Blanda ordentligt.
• Servera med lite crème fraish och en god sallad.

Smaklig våffelstund!

« Här hittar du fler smaskiga recept!