Så lenge er maten holdbar

26 mars, 2021

Så lenge er maten holdbar

Vet du egentlig hvor lenge maten faktisk er holdbar? Redusere matsvinn hjemme ved å lære deg holdbarhetsreglene på mat. Og nei, da snakker vi ikke bare om da...

Reinskav i brioche pølsebrød

23 mars, 2021

Reinskav i brioche pølsebrød

Det finnes mye god mat å lage med reinkjøtt, og du trenger ikke være en dreven amatørkokk for å få til et smakfullt måltid med kjøttet. 6. februar er d...

Visste du dette om fryste matvarer?

17 mars, 2021

Fryste matvarer: Visste du dette?

Å fryse ned mat er et godt triks for å ta vare på matrester eller andre råvarer som man ikke rekker å spise opp eller har for mye. Men visste du at mat som...

Slik bør du oppbevare matvarene

16 mars, 2021

Oppbevare matvarene: Slik bør du ha dem i skapet

Det er ingen hemmelighet at det kastes mye mat, eller at bedre planlegging av handleturene kan føre til mindre matsvinn. En annen ting som også kan hjelpe å ...

Reinsdyrcarré med deilig tilbehør

10 mars, 2021

Reinsdyrcarré med deilig tilbehør

6. februar er Samenes nasjonaldag og i den anledning deler vi oppskriften på et festmåltid med reinkjøtt. Oppskrift på reinsdyrcarré og tilbehør Du tren...